GEMÜSE, un kebap universel inspiré de la tradition germano-turque
Un kebap authentique et généreux, s’inspirant du meilleur de la tradition turque et allemande.
C’est un kebap préparé avec amour, garni de crudités, de légumes grillés, de fromage frais et de la broche maison de poulet marinée que nous confectionnons à chaque service.
Nos recettes sont servies au choix dans un pain pide turc, cuit par notre boulanger chaque matin, dans une galette ou dans un bol accompagné de boulgour aux épices.
GEMÜSE c’est également de délicieuses frites fraiches aux herbes et aux épices, 5 sauces maison exclusives, des boissons turques et allemandes, de la bonne bière, et une ambiance chaleureuse !
Chaque mois nous vous proposons également une nouvelle recette s’inspirant de la cuisine de differents pays : Mali, Vietnam, Liban, Afghanistan, Mexique, Indonésie…